Les acides aminés (BCAA), à quoi ça sert ?

Les BCAA sont des acides aminés à chaîne ramifiée, pour faire simple les acides aminés représentent les briques formants le mur que sont les protéines.  Au total, il en existe une vingtaine mais ils ne sont pas tous essentiels.

Cependant, 3 BCAA sont particulièrement essentiels :

La leucine est le premier, il est l’acide aminé le plus anabolique. C’est à dire qu’il va stimuler la croissance du muscle en participant énormément à la synthèse des protéines. Elle joue aussi le rôle de protectrice. Utile aussi bien pour prendre du volume musculaire que pour conserver votre masse maigre au régime.

Le deuxième est la valine. Elle intervient pour sa part dans la production d’énergie concernant les efforts aussi bien physiques que mentaux. Elle aide à la récupération et à la réparation des tissus musculaires endommagés par les efforts sportifs.

La dernière mais pas des moindres, l’isoleucine. Elle aide à l’amélioration du métabolisme en optimisant l’absorption et l’utilisation du glucose pendant l’entraînement et donc en jouant un rôle de régulateur de la glycémie.

Une supplémentation est donc intéressante pour plusieurs raisons comme l’optimisation des performances pendant l’effort, la récupération musculaire post séance mais aussi la prise de masse musculaire ou sa préservation lors d’un régime hypocalorique. 

Que se passe-t-il concrètement pendant une séance d’entraînement ?

Vous devez comprendre que lors d’une séance de musculation votre corps utilise naturellement ces acides aminés présents dans l’organisme comme source d’énergie et qu’il faut à votre corps du temps pour récupérer ses réserves naturellement.

La prise de BCAA optimisera donc ce processus et diminuera le temps de récupération nécessaire tout en accélérant l’assimilation des protéines par vos muscles.

Peut-on consommer des BCAA grâce à une alimentation équilibrée ?

Oui ! On retrouve des BCAA dans l’alimentation solide comme par exemple la viande de bœuf, le thon, les produits laitiers, les oeufs ou encore les légumineuses ou la whey. En dehors de l’entrainement, il n’est donc pas utile d’en consommer si votre alimentation est déjà riche en protéines et donc en BCAA.

Il est surtout inutile de consommer des BCAA en même temps que de la whey protein car si votre protéine en poudre est de qualité, elle contient déjà une grande et bonne quantité de BCAA. Sans leur présence d’ailleurs, votre poudre perdrait toute sa valeur et ses capacités d’assimilation. Une whey contient tous les acides aminés et beaucoup de BCAA voilà pourquoi elle est le choix numéro un en terme de protéines en poudre. La meilleure Whey Isolate du marché ! On vous explique tout sur la différence entre whey et isolate de protéine ici

Pour résumé voici les bénéfices des BCAA

  • De meilleures performances lors de vos entrainements
  • Une meilleure récupération entre les séances
  • Accélère la croissance musculaire
  • Moins de courbatures
  • Pas d’effets secondaires indésirables
  • Améliore l’endurance
  • Lutte contre la fatigue
  • Lutte contre le catabolisme (destruction musculaire)

Nous vous recommandons donc de prendre vos BCAA pendant vos séances d’entrainement et de privilégier la prise de whey ou de protéines solides avant et après vos entrainements lors d’un repas ou d’une collation.

5 à 15gr de BCAA selon votre niveau, votre poids, la durée et l’intensité de votre séance seront nécessaires.

Découvrez les différentes saveurs disponibles.

Vous devez les diluer dans l’eau et les boire par petites gorgées au fur et à mesure de la séance. Veillez juste à avoir terminé la boisson dix minutes avant la fin de votre séance afin de profiter de toute la dose pour votre entrainement.

Ils se mélangent parfaitement avec une source de glucides à assimilation rapide comme la Maltodextrine ou le Waxy maize.

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