Description

Qu’est ce que le CHOCOLAT SANS SUCRE – TORRAS ?

Découvrez le chocolat sans sucre Torras en tablette ou au kilo ! Depuis plus d’un siècle, Torras est l’une des plus anciennes fabriques de chocolat d’Espagne. Vous êtes amateur de chocolat, mais vous vous demandez comment il peut être sans sucre, sans gluten, délicieux et naturel ? Torras a la réponse avec une grande variété de chocolats fabriqués avec des ingrédients naturels soigneusement sélectionnés, sans sucre ni gluten.

Pourquoi choisir ce chocolat ? Avec Torras, vous pourrez réaliser de délicieuses pâtisseries, avec un chocolat noir de qualité, sans culpabilité. Nous vous proposons ce chocolat sans sucre sous deux formats : des tablettes de 75g, pour une dégustation carré après carré, ou en format au kilo, sous forme de pastilles ultra pratiques pour vos préparations pâtissières. Ne résistez plus à la tentation et découvrez notre sélection de chocolats sans sucre Torras !

Composition du CHOCOLAT SANS SUCRE – TORRAS :

Ingrédients : Pâte de cacao, édulcorant (maltitol), beurre de cacao, poudre de cacao dégraissée, inuline, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille.

Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des odeurs.

Température optimale de conservation : 16ºC-20ºC

(Tablette de 75gr ou Sachet de 1kg)

Conseils d’utilisation :

Produit destiné aux personnes souhaitant suivre des régimes pauvres en sucre.

Idée de recette :

Mousse au chocolat sans sucre :

133 g Chocolat noir Torras – 4 Oeufs – Sel

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro-onde ou au bain-marie en remuant jusqu’à obtenir une pâte lisse. Puis, Versez-la dans un saladier. Séparez les blancs des jaunes d’œufs, incorporez les jaunes un par un dans le chocolat fondu et mélangez bien entre chaque œuf. Montez les blancs en neige. Quand ils sont bien fermes, mélangez très délicatement avec la préparation au chocolat en soulevant la masse pour ne pas casser les blancs.

Versez la mousse dans un saladier. Placez au réfrigérateur 3 heures minimum.

 

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